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■ a la carte ■

salmon to hotate no tarutaru kasane-sushiサーモンと帆立のタルタル重ね寿司 

1,250円

帆立をサンドしたミルフィーユ仕立ての創作寿司。えりもサーモンといくらを乗せて南三条の忍月からの定番。