MENU
ディナーコース
ディナー 蝦夷鮑 ブール・ノワゼットコース
9,350円

modern course鮑のブール・ノワゼット (¥9,350税込み)※lunch・dinner共通
■amuse bouche
■entre フォアグラのスモーク
■entre deux蝦夷鮑 ブール・ノワゼット
■poisson鱈のロティ ビスクソース
■granite お口直しのグラニテ
■viande 襟裳短角牛のロースト
■soba 襟裳蕎麦
■dessert 本日のデセール
※料理内容は予告なく変更されますのでご了承下さい。