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ディナーコース

ディナー　蝦夷鮑　ブール・ノワゼットコース

9,350円
ディナーコース

modern course鮑のブール・ノワゼット　（￥9,350税込み）※lunch・dinner共通

■amuse bouche

　■entre  フォアグラのスモーク　

■entre deux蝦夷鮑　ブール・ノワゼット　

■poisson鱈のロティ　ビスクソース

　■granite お口直しのグラニテ

　■viande 襟裳短角牛のロースト　

■soba 襟裳蕎麦　

■dessert 本日のデセール　　

※料理内容は予告なく変更されますのでご了承下さい。